Vaya por delante que en Torrent tenemos una Semana Santa que tiene más que merecida la declaración de Festa d’Interés Turístic Autonòmic. Por su volumen, por su calidad y por sus particularidades este reconocimiento, incluso, tardó más de la cuenta. Vaya también por delante el aplauso que merecen todos los miembros de la JCHHSS y de…

No fa molt, com a metàfora de les circumstàncies difícils que, d’alguna manera o altra, sempre ens arriben a tots, m’oferien una reflexió que ja m’he quedat com a pròpia: “per a que hi haja Diumenge de Glòria abans hi ha que haver Setmana Santa”. Quina veritat. Anhelem tindre una vida meravellosa, sense contratemps, amb…

Ja l’hem liat. “Especial Falles 2012”, així titulava l’avís que, com cada quinzena, arribava per a recordar-me que em pertocava ofrenar-li a vostè, amat lector o preciosíssima lectora, amb una columneta. “Ups, falles…” eixe va ser (ho reconec) el meu primer pensament. Com és públic i notori no sóc un gran entusiasta de la festa…

La triple corona. Ese título ficticio en que toda torrentina sueña. Ays! La triple corona. Qué bien suena. Cómo no imaginarlo. Ser Reina del Encuentro, Fallera Major del poble y Capitana Mora. O Cristiana. Da igual. Pero, ser todo. Alcanzar en tu vida los tres cargos. Los tres emblemas locales. Los tres momentos en que…

“Una cosa que no té os ni espina i baix del llençol s’empina, què és?”. No fa falta que pensen mal, esta endevinalla té com a solució: el pa. Un element oblidat en les enquestes de popularitat però que està sempre present a les nostres taules. De fet, forma part importantíssima de l’alimentació mediterrània, sobretot,…